烤箱中的温湿度控制关键:SST氧化锆氧气传感器|埃登威自动化系统设备(上海)有限公司

烤箱中的温湿度控制关键:SST氧化锆氧气传感器

在商用与家用烤箱中,**控制温湿度对于烘焙出高质量产品至关重要。SST的氧化锆氧气传感器便在这一环节中发挥着不可或缺的作用。

这款传感器能够精准测量烤箱内的氧气分压。随着空气中水分子的增加,它们会置换并稀释氧分子,从而引起水蒸气压的变化。传感器通过RS485数字协议直接读取这些微小的氧分压变化,并将数据实时上传至烤箱控制器。控制器再依据这些数据,**计算出水汽含量,从而实现对烤箱内温湿度的精准控制。烤箱中的温湿度控制关键:SST氧化锆氧气传感器

SST的氧化锆氧气传感器在高达752华氏度(400摄氏度)的对流蒸汽烤箱中仍能保持优异的性能。其特殊的法兰安装型设计,不仅减少了污染,还延长了传感器在恶劣环境下的使用寿命。此外,该传感器的密封单元结构无需通往烤箱外部的参考通风路径,进一步增强了其实用性和可靠性。烤箱中的温湿度控制关键:SST氧化锆氧气传感器

在蒸汽烤箱中,蒸汽的使用为烘焙带来了诸多优势。它不仅能更好地保留食物中的矿物质和维生素,还能使产品呈现出更真实的口感。因为食物没有浸入水中,蒸汽可以更快地将热能传递给食物,从而加快烹饪时间。同时,使用蒸汽重新加热食物还能有效保留其风味并防止变干。烤箱中的温湿度控制关键:SST氧化锆氧气传感器

SST的氧化锆氧气传感器正是蒸汽烤箱实现这些优势的关键所在。其不锈钢结构、烧结过滤器和经过严格测试的**可靠性能,确保了在整个使用寿命期间都能提供稳定且可重复的高温湿度测量。这使得无论是商用还是家用蒸汽烤箱,都能借助这款传感器实现对烘焙过程的精准控制,从而烘焙出质量稳定、口感上乘的产品。烤箱中的温湿度控制关键:SST氧化锆氧气传感器

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